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:: 호텔 소식 :: 라스베가스 리비에라 호텔은 역사속으로... 폭파영상스토리/호텔 이야기 2016. 6. 15. 02:02
안녕하세요 깜빡하고 리비에라 폭파 이벤트 불참한 스캇입니다 :) :: 리비에라 호텔 :: 1955년 처음 문을 연 리비에라 호텔은 60년 동안 라스베가스 스트립을 지킨 호텔. 2,100개의 객실을 갖고 있던 역사적인 호텔인 호텔은 새로 생기는 메가 리조트에 즉각 대응하지 못하다 결국 파산하고 2015년 문을 닫게 됩니다. :: 앞으로의 계획 :: Las Vegas Convention and Visitor Authority에서 부지를 $182.5million에 구입했고요, 하향세에 접어든 카지노의 대안으로 점점 커지는 컨벤션 사업을 확장하는데 사용한다고 합니다. 현재 비지니스 플랜 명칭은 Las Vegas Global District로 라스베가스 컨벤션 센터의 확장 형태로 계획 중입니다. :: 폭파영상 :..
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:: 호텔 소식 :: 스타우드... 호텔 두 곳 매각스토리/호텔 이야기 2016. 6. 14. 23:53
안녕하세요 따끈따끈한 스타우드 소식 들고온 스캇입니다 :) :: 소식 간단 정리 :: 메리어트와 합병을 앞두고 있는 스타우드가 계속 자산 처리에 나서고 있습니다. 올해만 $500million 째인데요, 스타우드 CEO는 "메리어트와의 합병이 진행중인 아 와중에도 우리는 시장에서 경쟁하고 있고, 주주들의 이익을 위해 최선을 다하고 있다"라고 밝혔습니다. 호텔 두 곳을 매각한 후 매니지먼트 계약을 맺어서 계속 매니지먼트 할 계획입니다. 소유주만 바뀐샘이죠. :: St. Regis Florence :: 1432년 지어진 빌딩으로서 역사적인 의미와 아티스틱한 가치로 피렌체의 랜드마크로 알려진 빌딩이랍니다. 99개의 객실을 갖춘 이 호텔은 2014년과 올해 부분 리노베이션 공사를 끝냈다고 합니다. :: Westi..
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::호텔리어 이야기 :: 호텔로 비유한 브렉시트! 호텔리어가 브렉시트를 알아야하는 이유스토리/호텔리어 이야기 2016. 6. 14. 02:46
굳모닝, 굳애프터눈, 굳이브닝 호텔리어 스캇 인사드립니다 :) 호텔리어란 한가지의 깊은 지식 보다는 여러분야에 두루두루 얕은 지식을 보유해야 하는 직종이죠? 그죠? 예를 들어서 손님이 왔어요... 손님: "아 정말 말세다 말세...요즘엔 어디 나가기가 두려워" 이러면 반사적으로 호텔리어: "그러게 말이야... 어제 미국에서 일어난 총기사건 얘기하는거지? 어떻게 50명을...ㅜㅜ 하지만 최소한 우리 호텔은 보안이 장점이니 있는 동안에는 편히 지내" 이렇게 대화를 이끌어 나갈 수 있어야 하고요... 손님: "와... 난 정말 커리가 좋아. 최곤거 같아. 넌 그렇게 생각안해?" 호텔리어: "응 나도 카레 참 좋아해. 근데 일본 카레 보단 한국 카레가 좋아. 먹어봤어?" ......... 이런다거나.........
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:: 호텔 브랜드 :: 스타우드 브랜드 총 정리호텔 브랜드 총정리 2016. 6. 13. 15:03
안녕하세요 스타우드 브랜드 좋아하는 스캇입니다 :) 스타우드 메리어트 형님과 사귀다가 훅~ 들어온 중국의 안방 형님께 마음을 빼앗겨 갈팡질팡 양다리 걸치던 스타우드... 결국엔 구관이 명관이오~ 하면서 메리어트 형님들과 합병을 결정지어 큰 이슈가 되었던 이 브랜드. 개인적으로 참으로 왠지 모르게 정이가던 브랜드였기에 합병이 발표되고 나서 기분이 썩 좋지는 않았었드랬죠. 기업이 커지면 커질수록 장점도 있지만 고객에게 많은 불이익도 생기고... 합병은 곧 시너지. 시너지는 곧 구조조정이라는 공식을 호텔리어 입장에서 바라볼때에 마음이 불편했습니다 ㅠㅠ 두 그룹 다 당장 오늘 내일 하던 그룹이 아닌데도 합병으로 인해 적게는 15% 호텔리어들이 직장을 잃어버리는 사태가 예상되고 있는게 마음에 들지 않은 저는 큰 ..
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:: 호텔리어 이야기 :: 금발의 미녀에게 카드 받고 감동한 썰 외 스타우드 플래티넘 챌린지를 포기한 이유스토리/호텔리어 이야기 2016. 6. 12. 17:29
굳모닝, 굳애프터눈, 굳이브닝 호텔리어 스캇 인사드립니다 :) 작전명 파이브 벙커 전략으로 룸메들과 팀먹어 개미와의 전쟁에서 인간의 승리를 이끈 스캇입니다 ㅎㅎ 이제 개미는 없지만 더러워서 내부 공개 불가 ㅜㅜ 그래도 개미 없으니 살거 같아요~ 언젠가는 저도 청소라는걸 좀...;;; 오늘은 출근하니 카드가 하나 놓여져 있더라고요 뭐 손님이 주셨겠지~ 하고 열었는데 직원 중 하나가 놓고 갔네요 손편지는 언제나 마음을 따뜻하게 해요 :) 바로 요친구 ㅎㅎ 칵테일 서버였는데요... 코스모폴리탄 호텔에 컨벤션 컨시어지라는 직책으로 옮긴데요 그런 일이 있는지 처음 알았지만 일단 추카추카~ 이제 커리어가 생기는거자나요! 카드를 읽다 날 이렇게 생각해주는구나 하는 마음에 감동했는데 오늘 헤어질 때 또한번 감동 ㅜㅜ ..
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:: 올어바웃 호텔 :: 마카오 호텔 - 쉐라톤 그랜드 마카오 후기올어바웃 호텔/마카오 2016. 6. 11. 17:30
안녕하세요 쉐라톤 그랜드 마카오 다녀온 스캇이에요 :) 1박 있을 마카오... 마카오는 도시 전체에 객실수가 많고 카지노로 성장한 도시기에 고퀄대비 숙박료가 저렴한걸로 유명해서 호텔 고르기 참 힘들었을 수도 있지만... 저는 현재 스타우드 브랜드 11개 모두 체험하기 프로젝트를 하고 있기에 아무 고민 없이 스타우드를 검색했습니다. 버킷리스트란게 이래서 좋아요~ 고민을 덜어주고 ㅎㅎ 아무튼 마카오에 있는 St. Regis와 쉐라톤. St. Regis는 이미 5월 말 하이난 산야 여행에 확약했기에 쉐라톤으로 정했습니다. 올어바웃 쉐라톤 그랜드 마카오 2012년 9월20일 문을 연 쉐라톤 그랜드 마카오는 마카오 중 코타이 지역에 위치해 있습니다. Sands Cotai Central이라는 몰 지대에 올려져있는데..
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+LA 맛집 소개+ 해운대: 조개찜이 맛있는 엘에이 맛집여행 이야기 2016. 5. 10. 13:30
굳모닝, 굳애프터눈, 굳이브닝 호텔리어 스캇 인사드립니다! 오늘은 지난 주말 LA 들렸다 맛집을 찾아 소개해 드릴까 해요! 베가스 촌놈인 저는 LA가면 꼭 맛있는 곳을 찾아 간답니다 첫날 칼국수가 땡겨 찾아갔던 H 칼국수... 분노를 하며 나왔죠 ㅡㅡ+ 전에는 참 맛있던 기억이 나는데 주인이 바뀌었다네요 어쩐지 맛 없더라고요 다신 안갑니다!! 그래서 마지막날은 잘 먹고 가자! 하는 마음에 변호사 준비하는 자랑스런 후배 김변이 추천해준 "해운대" 조개찜을 먹으면 육수에 칼국수를 끓여준다는 말에 혹해 고고~ 조개찜, 조개구이, 활어회 주 메뉴는 요정도... 저희는 2인분인 조개찜 A 이모 조개찜이요~ 한지 1분도 안되서 이미 테이블 세팅 완료 ㅎㅎ 웃찾사였나요? "정~말 빠르다~!" ㅎㅎ 하지만 함정은 15..
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+호텔리어 버킷리스트+ 스타우드 호텔호텔 브랜드 총정리 2016. 5. 7. 19:00
SPG Platinum ChallengeUpdate: 5.10.2016숙박: 1지출금액: $140.32*각 브랜드 달성 후기는 아래 버킷리스트를 클릭해 주세요* 굳모닝, 굳애프터눈, 굳이브닝! 호텔리어 스캇 인사드립니다 가끔 일만하다 지쳐 문득 드는 생각 내가 뭐하고 있지? 나는 잘 살고 있나? ...... 삶이 무료할 때 호텔리어님들은 뭐하시나요? 저에게는 버킷리스트가 있어요 이 리스트들은 나침반 같은 존재이자 동기부여이자 목표에요 하나 하나 달성해 가면서 지워갈 때마다 느끼는 성취감은 열심의 원동력이 되는 것 같아요~!! 제 개인적인 리스트를 공유해 봐야 도움도 안되고 관심도 없으실테고;;; 호텔과 여행을 좋아하는 호텔리어 스캇... 문득 버킷리스트에 새로운 항목을 추가했는데요! 이 블로그 테마에 맞..